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兔火鍋技術(shù)培訓

兔火鍋技術(shù)培訓

兔肉的營(yíng)養價(jià)值高,肌質(zhì)纖維細嫩,容易消化吸收

已報名:18256人培訓周期:3-7天左右

兔肉的營(yíng)養價(jià)值高,肌質(zhì)纖維細嫩,容易消化吸收,脂肪和膽固醇的含量低,但蛋白質(zhì)、賴(lài)氨酸、色氨酸、卵磷脂、礦物質(zhì)、煙酸等含量卻很高,在豬、牛、羊、魚(yú)、兔、幾種動(dòng)物食品中兔肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪低,適合高血壓、心血管病、糖尿病等患者以及期望減肥的人食用。

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兔火鍋技術(shù)培訓介紹

 

湯鍋是近年來(lái)出現的又一湯鍋新品種,品質(zhì)優(yōu)良,濃香醇厚,鮮成香辣,風(fēng)味獨特,膾炙從口,深受顧客歡迎。兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi),質(zhì)地細嫩,??味道鮮美,營(yíng)養豐富,與其它肉類(lèi)相比較,具有很高的消化率,食兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂, 有健腦益智的功效;常吃兔肉, 可強身健體,但不會(huì )增肥, 因此也稱(chēng)為“肉”、“葷中之素”、“美容肉”等等;每年深秋至冬末間味道更!兔肉火鍋是近年來(lái)出現的又一新品種,品質(zhì)優(yōu)良,濃香醇厚,鮮成香辣,深受顧客歡迎。

火鍋兔2.jpg

兔火鍋技術(shù)培訓,飄味緣兔火鍋技術(shù)培訓學(xué)校引領(lǐng)火鍋本質(zhì),領(lǐng)導火鍋革命”。公司在繼承巴飄火鍋傳統精髓的基礎上,大膽引入現代健康理念。在鍋底上,“創(chuàng )造懶人式兔火鍋技術(shù),從而使巴飄火鍋達到了以人為本、因季而異、爽口潤心的新境界;在菜品上,打破傳統格局,不斷推出綠色、健康、營(yíng)養、時(shí)尚的菜品,滿(mǎn)足人們現代生活新需求;在服務(wù)上,以酒店式服務(wù)為標準,給消費者營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍。

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兔火鍋技術(shù)培訓,兔肉的營(yíng)養價(jià)值高,肌質(zhì)纖維細嫩,容易消化吸收,脂肪和膽固醇的含量低,但蛋白質(zhì)、賴(lài)氨酸、色氨酸、卵磷脂、礦物質(zhì)、煙酸等含量卻很高,在豬、牛、羊、魚(yú)、兔、幾種動(dòng)物食品中兔肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪低,適合高血壓、心血管病、糖尿病等患者以及期望減肥的人食用。

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兔火鍋技術(shù)培訓,飄味緣兔火鍋技術(shù)培訓學(xué)校,“清淡、營(yíng)養、美味”為膳食理念,從嚴選料,從精制作,充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí),飄味緣兔火鍋培訓學(xué)校把弘揚中國傳統文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中,典雅的江南韻味,字畫(huà)、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì )在不知不覺(jué)中觸動(dòng)您內心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

兔火鍋培訓內容

1.兔肉火鍋菜品中主料和輔料選擇搭配。

2.兔肉火鍋底料的識別和配方。

3.兔肉火鍋香料的識別和配方。

4.兔肉火鍋香辣醬的制作和處理。

5.糍粑辣椒的制作方法。

6.兔肉火鍋底料的炒制方法。

7.兔肉火鍋原料的加工方法和炒制方法。

8.兔肉火鍋味型的調配方法。

9.炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧

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兔火鍋技術(shù)培訓,飄味緣火鍋培訓學(xué)校,兔火鍋技術(shù)培訓平時(shí)店內的蔬菜、肉類(lèi)都是自己養殖種植的!純生態(tài)。綠色植物,現在也進(jìn)入了冬季,火鍋也開(kāi)始火爆了,但是走到哪都能看見(jiàn)做火鍋的,咱們的麻辣兔肉火鍋很少見(jiàn),是一個(gè)特色,而且投小,回本快,風(fēng)險低,利潤高,收益穩定。不要怕沒(méi)有經(jīng)驗,咱們有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手教學(xué),直到學(xué)會(huì )為止,可以說(shuō)是一次性技術(shù)轉讓?zhuān)笃跊](méi)有任何的費用,對咱們項目感興趣呢,就趕快咨詢(xún)咱們的項目吧。

 


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