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姜鴨面技術(shù)培訓

姜鴨面技術(shù)培訓

已報名:18841人培訓周期:3-7天左右

姜鴨面是宜賓燃面延伸出的特色面食,以鴨肉和仔姜為主料,配以蔥姜蒜為輔料制作而成,爽辣爽辣的口感,面條的勁道以及仔姜的香辣,令人回味無(wú)窮。開(kāi)面館具有創(chuàng )業(yè)小、風(fēng)險低、收益高等特點(diǎn),深受創(chuàng )業(yè)者的親睞。姜鴨面它具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征,且色香味美,與各地的姜鴨面與之相比,無(wú)論是色、形、味都大相徑庭,其主要原因是各地水土差異而造成姜鴨面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化。

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姜鴨面技術(shù)培訓介紹

姜鴨面是宜賓燃面延伸出的特色面食,以鴨肉和仔姜為主料,配以蔥姜蒜為輔料制作而成,爽辣爽辣的口感,面條的勁道以及仔姜的香辣,令人回味無(wú)窮。開(kāi)面館具有創(chuàng )業(yè)小、風(fēng)險低、收益高等特點(diǎn),深受創(chuàng )業(yè)者的親睞。姜鴨面它具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征,且色香味美,與各地的姜鴨面與之相比,無(wú)論是色、形、味都大相徑庭,其主要原因是各地水土差異而造成姜鴨面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化。

肥腸面1.jpg

姜鴨面技術(shù)培訓,飄味緣姜鴨面讓客人能夠感受到老板難得的細膩和良苦用心,招牌姜鴨面湯底的味道濃郁,手工制作的拉面也是韌性十足,多方面的優(yōu)勢讓人一嘗難忘。熱乎乎的一碗姜鴨面下肚,頓時(shí)通體舒泰。飄味緣姜鴨面除了招牌姜鴨面還有清爽的拌面,多種產(chǎn)品征服你的味蕾,幫助大家開(kāi)啟味覺(jué)新旅程。傳承多年的老味道也帶給大家不同于的美味,記憶中家的味道讓您回味無(wú)窮

姜鴨面技術(shù)培訓內容:

1、姜鴨面培訓的系統講述;

2、姜鴨面培訓原料的選購;

3、姜鴨面培訓食材的預加工;

4、姜鴨面培訓加工的基本標準;

5、姜鴨面的工藝步驟;

6、姜鴨面培訓經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,創(chuàng )業(yè)分析,經(jīng)營(yíng)管理;

姜鴨面1.jpeg

姜鴨面技術(shù)培訓,經(jīng)過(guò)飄味緣小吃培訓總部專(zhuān)業(yè)廚師的精心調配讓姜鴨面成為了人人喜愛(ài)的一道面食。一般2-3天左右,飄味緣姜鴨面培訓課程您學(xué)會(huì )之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街等地開(kāi)個(gè)人氣爆棚的姜鴨面店。

姜鴨面食培訓講解:

 A、理論學(xué)習:

1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造財富。

B、示范講解:

1、專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

C.自我實(shí)踐:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

2、學(xué)員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

姜鴨面5.jpg

姜鴨面技術(shù)培訓,飄味緣餐飲培訓班傳授姜鴨面核心技術(shù)配方,不收取任何加盟費,也不需要學(xué)員學(xué)完之后還要購買(mǎi)一大堆的核心佐料,能夠讓每位創(chuàng )業(yè)的學(xué)員開(kāi)店放心,不需要高價(jià)購買(mǎi)任何公司的核心佐料,真正的低成本運營(yíng),自己掌握核心配方,學(xué)員創(chuàng )業(yè)無(wú)憂(yōu)!

 


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