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重慶小面技術培訓

重慶小面技術培訓

正宗重慶小面培訓

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重慶小面是一款發源于山城重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。其特點麻辣當先,面條勁道,湯鮮而厚味。近年來,重慶小面的突飛猛進發展就為重慶地方特色餐飲注入了新鮮的元素。如今,重慶美食的兩大名片火鍋和小面,在全國可謂是家喻戶曉,人人皆知。

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重慶小面技術培訓介紹

 重慶小面是一款發源于山城重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。其特點麻辣當先,面條勁道,湯鮮而厚味。近年來,重慶小面的突飛猛進發展就為重慶地方特色餐飲注入了新鮮的元素。如今,重慶美食的兩大名片火鍋和小面,在全國可謂是家喻戶曉,人人皆知。

  相信很多人都知道重慶小面技術,要問重慶小面技術培訓到哪里,當然去蜀味緣學正宗的重慶小面技術。蜀味緣重慶小面技術培訓,初期以佐料全、味道正為基礎,口感豐富,老少皆宜。為了符合更多人的口味,老漢做出了適合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,湯鮮而厚味、香辣下口,讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。

重慶小面3.jpg

  蜀味緣配方成就奇香口味色美:以其鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色,嚴格按照比例配制而成,加上特色澆頭和靚麗色彩搭配使整碗面達到色艷味美,讓人一見鐘情。

  奇香:采集骨湯精華,配以獨特調料,運用秘制工藝,湯香撲鼻,飄香數米,讓人聞香止步。紅景面湯紅白兼備,紅湯味重色濃,白湯淡雅清新,細細品味,香濃而不膩,鮮美不口干,讓人一嘗傾心。

  營養:含有各種營養物質,起到重要的美食補鈣作用,具有延緩衰老,強身美容、健脾補胃的保健功效。

  方便:制作簡便只要幾分鐘就可制作完成,方便。還在等什么!學會了這樣技術!商機就是你的!

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  我們沒有華麗的口號,沒有規模的場地,有的只是一群專注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐飲業至少二十年的癡心人,多年來,我們自己開過店,也指導了無數家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經歷過賺錢的快樂,也經歷過虧損的心痛?;厥走^去,碩果累累;展望未來,再創新高!我們將一如既往的以新的眼光審視時代,以新的目標定/位未來, 以新的思想謀劃工作, 在解放思想中更新觀念,在更新觀念中創新發展,在創新發展中提升質量效益。

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